바쁜 일과로 매끼 식사를 제대로 챙기지 못하는 사람들이 많아졌는데요 그래서 대신 먹을 수 있는 간편식으로 떼우는 경우도 많습니다. 시간이 많지 않다보니 이왕이면 빨리 먹을 수 있고 건강을 해치지 않으며, 든든한 것을 찾게 되는데 이 조건에 딱 맞는 음식이 있어서 알려드리려고 합니다. 바로 여러 가지 곡물을 갈아서 만든 미숫가루예요. 원래는 스님들이 참선할 때 허기를 달래려고 쌀 또는 보리를 쪄서 말린 후에 볶아서 가루로 만든 것이 기원이라고 하는데요 요즘에는 콩이나 현미, 율무, 깨와 같은 다양한 곡물을 함께 넣고 만드는 것들이 많아서 건강에도 큰 도움을 준다고 합니다. 포만감을 길게 유지할 수 있어서 다이어트 하는 사람들에게 좋고, 식이섬유가 많이 들어서 변비에도 좋습니다. 갖가지 잡곡에 들어있는 각종..