수술후 기력회복에 좋은 음식 장어로 보충하세요 집안에 크게 아픈 사람이 있으면 환자와 보호자 모두 많이 힘들게 됩니다. 환자는 고된 치료 과정으로 인해 기력과 면역력이 약해질 수 있고, 보호자 역시 병간호로 인해 정신적, 육체적으로 많이 피로하게 되는데요, 이 때 장어가 큰 도움이 될 수 있어 소개합니다. 장어에는 마그네슘이나 철분, 칼슘 등 다양한 무기질 함량이 높고, 뮤신이나 카르노신, 콘드로이친 등 기력 회복과 면역력 향상에 도움이 되는 음식이 매우 풍부하게 들어있기 때문인데요, 특히 카르노신은 강력한 항산화 물질로 알려져 있어서 활성산소를 없애 면역력 향상과 피로회복에 좋습니다. 또 장어의 끈적끈적한 성분으로 알려진 뮤신은 장 점막을 보호해 주는 역할을 하는데요, 우리 몸의 면역세포 가운데 70%..