꽃송이버섯 먹는법 발효시켜 간편하게 드세요 우리가 먹는 음식은 먹는 방법에 따라 그 가치가 달라집니다. 평소 항암버섯으로 많이 알려진 꽃송이버섯은 일반적인 다른 버섯처럼 볶거나 끓이거나 하는 방식으로 조리해 먹으면 그저 맛과 식감이 좋은 식용버섯에 불과하지만, 식물성 유산균을 넣고 발효시켜 먹는다면 아픈 사람들의 건강을 회복시키는데 큰 도움이 되는 약용버섯이 되는데요, 꽃송이버섯의 어떤 성분이 얼마나 좋아서 약용버섯처럼 쓰이는지 알아보도록 하겠습니다. 또 16년동안 꽃송이버섯 연구에만 매진해 온 경신바이오에서 먹기 편하고 몸에 흡수가 잘 될 수 있도록 만든 꽃송이버섯효소에 대해서도 살펴보도록 하겠습니다. 물결치는 꽃잎을 모아놓은 듯한 예쁜 모양을 가지고 있어서 꽃송이 버섯이라는 이름이 붙여졌는데요, 낙엽..